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肖诗明,男,1967年6月出生,四川冕宁人。 西昌学院农产品贮藏与加工教授,凉山航飞苦荞集团董事长,国家小杂粮食品专家、国家粮食专家委员会杂粮分会专家委员,“四川苦荞麦”高等学校重点实验室负责人、“四川西昌苦荞麦”科技小院负责人。
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