发布时间:2022年06月30日 来源: 浏览次数:
近日,省重实验室科研人员以我校为第一单位在国际高水平学术期刊上连续发表4篇研究论文,实验室理论基础研究水平进一步提升。 1、省重实验室陈治光博士联合陕西科技大学在International Journal of Biological Macromolecules(JCR一区,IF 2022: 8.025)上发表研究论文“Exploration of the process and mechanism of magnesium chloride induced starch gelatinization”。该研究以氯化镁为例,探索了盐制淀粉的糊化过程和分子机制。盐致淀粉糊化作为一种新型的淀粉糊化方式,与传统的热糊化或高压糊化相比,不仅节约能耗,且糊化后生成的淀粉离子凝胶将具备一些特殊理化性质如高电导、高抑菌特性等。该研究结果将为盐致淀粉糊化的应用奠定理论基础。 2、省重实验室赖先军博士团队联合四川师范大学在Frontiers in Plant Science(JCR一区,IF 2022: 6.627)上发表研究论文“Integrative Analysis of Genes Involved in the Global Response to Potato Wart Formation”。该研究以内生集壶菌侵染的马铃薯薯块组织为实验材料,通过表型组学和转录组学联合分析构建了马铃薯癌肿病致病通路网络,该研究结果进一步揭示了为马铃薯癌肿病的感染机制,并确定了这种易感反应背后的潜在转录调控网络,为进一步揭示马铃薯-内生集壶菌互作奠定了基础。 3、省重实验室赖先军博士团队在Frontiers in Microbiology(JCR一区,IF 2022: 6.064)上发表研究论文“Comparison of Potato Viromes between Introduced and Indigenous Varieties”。该文从马铃薯病毒组角度出发解析了国外引进品种和凉山本地品种的病毒组,研究了不同来源品种间病毒感染/抗性的趋势,全面概述了马铃薯引进品种和本地品种之间病毒的组成、分布和序列变异情况。马铃薯病毒病一直是全世界马铃薯生产中的一个主要问题。除了在新地区引入新疾病的潜在风险外,病毒性疾病流行/大流行还可以通过本地病毒从受感染的替代宿主“溢出”到引入的栽培品种中。该研究对凉山马铃薯引种过程中病毒的流行和变异模式作出预测,为进一步防控马铃薯病毒危害奠定基础。 4、省重实验室陈治光博士联合陕西科技大学在STARCH-STARKE(JCR三区,IF 2022:2.688)上发表研究论文“The Effects of Temperature on Starch Molecular Conformation and Hydrogen Bonding”。该文从分子层面探索了温度对淀粉分子构象及次级相互作用的影响。淀粉分子构象是淀粉最基础的结构因素,热处理是淀粉最常见的改性和加工手段。该研究结果将为解释热处理对淀粉宏观性质的影响奠定理论基础。 | |
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