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罗晓妙副教授简介

发布时间:2023年06月24日     作者:     字体: 浏览次数:

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    罗晓妙副教授

    学  位:工学硕士

    研究方向:粮油加工、特色农产品加工

    联系方式:153042991@qq.com

  个人简介:

  副教授,凉山州学术与技术带头人后备人选。

  重点开展大凉山苦荞麦、马铃薯、野生菌等特色农产品的产学研研究开发与推广应用,先后主持、主研省部级、州厅级、市级科研项目20余项,在国家级、省级学术刊物发表研究论文30余篇,主编、参编出版教材和专著8,获凉山州科技进步奖二等奖3项、三等奖1项,获国家发明专利1项

  主讲课程:现代食品检测技术、食品营养学、食品化学、食品品控综合实践等课程。

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