为贯彻落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，按照学校食品安全月调度会议安排部署，2024年9月9日，后勤管理处就开学一周以来的食品安全状况开展“周排查”工作。

　　在排查过程中，检查组详细查看了食品原材料存储、加工操作过程、餐具消毒、饭菜质量与价格，以及食品留样等关键环节，检查了食材质量、价格标识、环境卫生等方面，指出了存在的问题和不足，要求食品安全员要督促餐饮企业对检查出来的问题进行整改，要加大日常监管和巡查力度，确保餐饮服务工作的持续改进和提升。