为进一步加强学校食品卫生安全和传染性疾病防控工作,提高学校食堂餐饮从业人员食品卫生安全意识和传染性疾病防控意识,有效防范食品安全事故和传染性疾病的发生,10月22日,校医院联合西昌市疾控中心到南校区少数民族预科教育学院学生食堂开展食堂餐饮从业人员健康复查。此次健康复查重点为甲戊肝抗体检查。 在复查现场,医务人员对9名食堂餐饮从业人员和76名预科新生进行了抽血取样,并讲解了传染性疾病的相关预防知识。   随着,校医院院长钟玫检查了预科学生食堂的卫生情况。她要求食堂要加强消杀,做好消毒记录;要加强对从业人员的健康监测和个人卫生监督,做好每日晨午检记录;要建立完善的台账,严格执行72小时食物留样制度。同时,她建议预科学院召开一次以消化道传染病防控知识为主要内容的主题班会,进一步提高学生防控意识;加强教室和寝室的消毒,做好记录。 下一步,根据西昌市疾控中心意见,校医院将给预科学院每间学生寝室分发1瓶84消毒液用于学生餐具的侵泡消毒,进一步避免因消化道引起的传染性疾病的发生。 (图/文 校医院) |